Rentabilität & Qualität

Professioneller Gemüseanbau mit PLOCHER

Der Betrieb EDF arbeitete in den vergangenen Jahren nicht rentabel und eine Betriebsschließung wurde in Erwägung gezogen. Hohe Ausgaben für Pestizide (hauptsächlich Fungizide) im Kohlanbau und hohe Ausfälle durch Fäulnis belasteten den Betrieb.
Nach einem Tipp eines PLOCHER–Anwenders (Fermes Forino et Fils – Sherrington) wurden ab 2008 die PLOCHER-Produkte, unter anderm plocher bodenaktivator 1-2-3, plocher pflanzen do, plocher aktiv-blatt und plocher pflanzenvital f1 eingesetzt. Ab diesem Moment trat eine Wende auf dem Betrieb EDF ein.

Durch aerobes Bodenmanagement und Vitalisierung der Pflanzen konnten eine bisher nicht gekannte Qualität und Rentabilität erreicht werden!
Bereits im Jahre 2011 produzierte Patrick Delforge Premiumqualiät „Der Weißkohl hat brillierende Blätter mit einer starken Wachsschicht. Wir brauchen keine  Fungizide mehr!“
Um die 3 Mio. eingelagerten Kohlköpfe verkaufsfertig aufzubereiten (Blätter/Faulstellen entfernen mit bis zu 70 % Lagerverlusten) wurden früher 10 Arbeiter benötigt.
Jetzt sind aktuell noch 2 Arbeiter beschäftigt, denn die hohe Qualität des Kohls bedeutet praktisch keine Lagerverluste durch Fäulnis mehr! 

Qualität beginnt im Boden
Eine gute Bodengare durch Lebenverbauung, hilft auch Kosten bei der Bodenbearbeitung zu sparen!
2011 wurden 10 ha dazugepachtet. Die Bodenbearbeitung erfolgte mit dem Kreiselgrubber.

Kosten für Diesel:
Unbehandelte Fläche: € 800,--
PLOCHER-Fläche: € 300,--